白だしで。長いものグラタンの画像

Description

何度か作った事のある長いもグラタン。めんつゆよりまろやかに出来るかな〜と思って白だしで作ってみました。

材料 (4人分)

約150g
1個
白だし
大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。

  2. 2

    長いもを摩り下ろし、卵と①の豆腐と白だしを入れ、よくまぜる。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、とろけるチーズをかけたら、トースターで15〜17分(わが家では740W)焼いたら出来上がり^o^

コツ・ポイント

長いもの量で白だしの量を調節してください。

このレシピの生い立ち

魚がメインの日、ボリュームのある副菜を作りたくて冷蔵庫の隅にあった長いもを見つけて作ってみました。
レシピID : 2902580 公開日 : 14/11/27 更新日 : 14/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
bocco隊長
美味しく頂きました。リピします、有難うございます。

初‼︎つくれぽありがとうございます^o^超嬉しいです^ ^