超簡単♪ 自家製ナン
ねちみち
作り方
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1
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ボウルで生地の材料（Ａ）の強力粉、塩、溶かしバター、オリーブ油を混ぜる
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2
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そこにヨーグルトを少しずつ加えながら混ぜ、ポロポロになったらまな板に出してこねる
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3
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こねた生地をボウルに移してラップをしてそのまま30分おく
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4
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生地を分け、それぞれをナンの形にのばす（二つぐらいがちょうど良い）
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5
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フライパンにクッキングペーパーを敷き生地を並べて、弱火でじっくり両面をこんがりと焼く
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6
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焼きあがったらバターを塗って器に盛る
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コツ・ポイント
ナン自体は特に難しく無い。一緒に食べるカレーは、少しスパイシーなものだとよく合う。プレーンに飽きたらにんにくを混ぜて見て
このレシピの生い立ち
晋平ちゃんのレシピにアレンジを加えたもの
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ねちみち
