サイコロステーキで豪華ココットカマン

サイコロステーキで豪華ココットカマンの画像

Description

メインにするほどは量が無いサイコロステーキを立派なおかずに変身!

材料 (ココット一つ分)

サイコロステーキ
5〜6個
カットきのこ
少々
少々
味ポン
適量

作り方

  1. 1

    カットきのこ、小松菜、サイコロステーキをさっと焼きます。ステーキがあとほんの一息ってとこで火を止めてください。

  2. 2

    炒めたステーキ&野菜に味ポンをさっとまわしかけます。

  3. 3

    横半分にスライスしたカマンベールチーズをココットに入れて、上に②をのせます。トースターでチーズがとろけるまで焼いてね。

  4. 4

    チーズがいい感じになるころにはステーキもバッチリ火がとおってます。

コツ・ポイント

成型肉は中までしっかりと火を通して欲しいですが、最初に焼きすぎるとトースターで焼いた時に固くなります。…写真のやつは実は焼きすぎたんですが、作り直したくてもサイコロステーキが在庫切れでして…(笑)

このレシピの生い立ち

1人分にも満たない、ほんの少しだけ残ってたサイコロステーキ…カマンベールにのっけて焼いたらちゃんとした一皿になりました!
レシピID : 2903379 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

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