お弁当にもタンドリースパイシーチキン

お弁当にもタンドリースパイシーチキンの画像

Description

スパイシーな味にマヨネーズのコクをプラス♪

材料 (3人分)

●カレー粉
大さじ1と1/2
●マヨネーズ
大さじ1
●塩
小さじ2/3
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにカットします。

  2. 2

    【1】の鶏肉と●の材料をポリ袋などに入れ3時間〜一晩、冷蔵庫で漬け込みます。

  3. 3

    フライパンに油をひかず、鶏肉とタレごとフライパンに入れ、中火で7分〜10分ひっくり返しながら火にかけます。

  4. 4

    フライパンの汚れをキッチンペーパーでしっかりふき取り、サラダ油をひいて中火でうっすら焦げめがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンが作りやすいと思います。【4】でフライパンにタレがこびりついてしまったらトースターか魚焼きグリルなどで焦げめをつけるといいです。

このレシピの生い立ち

友達が教えてくれたレシピを作りやすい分量にアレンジしました。
レシピID : 2903479 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/12/17

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