ダイエッター必見！おからで粉チーズ

Name: ダイエッター必見！おからで粉チーズ
Yield: 約50g
Ingredients: 生おから 50g; マーガリン 10g; 塩 適宜; レモン汁 適宜

Description

パスタにいっぱい粉チーズかけたいけれど太るのも気になる。でも食べたいでも痩せたい（笑）
そんな気持ちから考えました。

50g

10g

塩

適宜

レモン汁

適宜

塩、レモン汁の酸味はチーズ感を出すために必ず味をみながら少し塩辛い、酸味があるなと感じるくらいがよいです。

マーガリンを使うのはチーズの乳感を出すためです。

豆腐をチーズに出来ないかと考えていた時に思いつきました。

レシピID : 2903630 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28