簡単さつまいもパウンドケーキ♡

さつまいも（皮付きでも）を茹でてマッシャーなどでしっかりつぶす。

マッシャーでつぶしたかさつまいもに卵と砂糖を加えてよく混ぜる。
さらにバター、薄力粉、きなこを入れよく混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで30分焼く。