♪柚子茶♪(柚子茶のもと)
Description
柚子と砂糖だけで、柚子茶のもとになるものを作ります
材料
作り方
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1
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柚子はくし形に4等分にして、薄切りにします(切るときにでた汁は捨てずに一緒にしておきます)
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2
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種が混ざっていたら取り除きます。
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3
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切った柚子に砂糖を一気に入れて、全体的に混ぜます
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4
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瓶などにいれて、冷蔵庫にほぞんします。
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5
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汁が出て全体が透明感がでたら完成です。
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コツ・ポイント
切ったときに出た果汁も一緒に混ぜると美味しくできます
このレシピの生い立ち
柚子茶を作ってみたかったので作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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