カルピスたっぷり☆フレンチトースト
作り方
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1
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卵黄・水・カルピスをまぜる。
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2
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バゲットを1に入れる。薄めにカットしてるのでそこまで浸さなくても、染み込めばOK!
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3
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カルピスソフトをフライパンに入れて熱し、2を焼く。
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4
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いい感じの色になればひっくり返し、両面焼く。
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5
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お皿にのっけて、ポーションミルク(生クリームでも)をかけて終了!
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コツ・ポイント
カルピスソフトがない方はバターでもマーガリンでも、オリーブオイルでも。朝食用にあっさり、栄養価高く仕上げたかったので、カルピスの甘さのみです。お好みで甘味料を。カルピスはプレーンを使いましたが、他のフレーバーでも面白そう♪
このレシピの生い立ち
毎回残ってしまうバゲット…硬くなるし、もったいない!と、いうことでフレンチトースト…!牛乳も豆乳もない!カルピス祭りにしよう!!なテンションで開発(笑)乳酸菌がたくさん摂れますよー。バゲットでなくても食パンでもいけそうですね~。