レンコンの手抜きんぴらの画像

Description

旬のレンコンを超簡単きんぴらにして頂いちゃいましょう!シンプルすぎですが、オススメです。

材料 (四人分)

3節くらい
唐辛子
1本
だしの素
1袋
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    レンコンを洗って、薄切りにし、水にさらします
    (薄めが好きなので、スライサーを使用しました)

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、水気を切ったレンコン、手でちぎった唐辛子を加え、炒めます

  3. 3

    ある程度火が通ってきたら、だしの素を加えてさらに炒めて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レンコンのきんぴらをとにかく簡単に美味しく作りたくて
レシピID : 2907016 公開日 : 14/12/01 更新日 : 15/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆんもん
蓮根の味をとても感じることの出来て、美味しかったです。

よかったです。超手抜きですが、また作ってくださいね♡

初れぽ
写真
ジョンリークッカー
本だしですが旨みしっかり素材の味も充分味わえて美味しかったです!

手抜レシピなのに、素敵なレポありがとうございます!!