熱々ココットカマンｄe鮭＆ジャガ

ジャガイモは２㎜くらい薄く入り、水にさらす。鮭は皮をはいで骨を取り、１㎝位の厚さに切る。

ココット皿４分の１位の高さまで、ご飯を入れ、その上に横半分輪切のカマンベールを入れ、上に鮭とジャガを交互に重ね飾る。

上から、黒こしょうを振り、オーブントースターで７分位（焦げ目がつくまで）焼く。出来上がり。