フロランタンケーキ

小麦粉、砂糖、ココナッツフラワー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを振るいます。

生クリーム、水、バニラ、卵をしっかりと混ぜ、①に混ぜます。
クッキングシートを敷いたローフ型に流し入れます。

200度のオーブンで20分焼きます。

ケーキを20分焼いたところでオーブンから出し、キャラメルアーモンドを上に流し込みます。軽く平らにします。

180度に下げて、15〜20分焼きます。

型に入れたまま、30分ぐらい冷ましてから切ります(切るコツは↓)。