パンの様な⭐️HBで簡単ワッフル
Description
HBで簡単、美味しい
もちもち ワッフル♥️子供も、大人も大好き
簡単なのに、美味しいと評判
もちもち ワッフル♥️子供も、大人も大好き
簡単なのに、美味しいと評判
材料
(12個分〜(手のひらサイズの大きめ))
無塩バター(無塩マーガリン)、サラダオイル、ココナッツオイルでも可
100g
400g
砂糖
90g
塩
4g
20g
150ml
12g
2個
★ワッフルシュガー(パールシュガー)無くても可
50g~90gお好みで
★胡桃(粗めにカット)なくても可、レーズンでも美味
150g お好みで
★メープルチップ(無くても可)
30gお好みで
作り方
-
-
1
-
★印の材料と、ドライイースト以外をホームベーカリーのパンケースに入れてください。
-
-
-
2
-
ドライイーストは、ドライイースト投入の所へ
入りきらなかったら、残りはパンのケースへ。
-
-
-
3
-
★の材料は、レーズン投入ケースに入れてください。
-
-
-
4
-
材料をセットしたら、パン生地コースを選択してください。一次発酵までHBで
-
-
-
5
-
パン生地コース終了後、ワッフル生地を取り出し好きな大きさに適当に分けて、丸めても、良いし、ちぎっても、良いです。
-
-
-
6
-
お持ちのワッフルメーカーで焼いてください。
私は、ビンタニオのワッフルメーカーで焼いてます。
約2分半から3分です。
-
コツ・ポイント
ともかく、とっても簡単で、計り(スケール)の上にホームベーカリーのパンケースを用意して、材料をどんどんいれていきます。
あとは、ホームベーカリーにおまかせ♥️
あとは、ホームベーカリーにおまかせ♥️
このレシピの生い立ち
20年前マーストリヒトの駅に売っていた、もちもちパンの様なワッフルを食べたくて、簡単に出来て、プレゼントにも、喜ばれます。
生地ができたら、直ぐに焼けるワッフルを作りたくてのレシピです。
生地ができたら、直ぐに焼けるワッフルを作りたくてのレシピです。