赤貝ひも・いかと野菜のむーひ和え
作り方
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1
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赤貝ひも・いか刺身・野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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野菜をビニール袋に入れ塩で揉み10分くらい置く。
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3
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ボウルに野菜の水気を切って刺身を入れてむーひで和え30分くらいで食べ頃。
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コツ・ポイント
塩漬けする事で水分がでるので、シャキシャキで美味しいく出来ますよ(^o^)/
このレシピの生い立ち
居酒屋で出会ったむーひ(。◕ˇ‿ˇ◕。)
アレンジして見ました。
アレンジして見ました。