キウイとバナナのクリームマフィン
まふぃらー
作り方
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レンジで２０秒程温めたマーガリンをボウルに入れ泡だて器でクリーム状に混ぜグラニュー糖を３回に分けてふわっとなるまで混ぜる
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3
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溶いた卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜ合わせる
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4
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サワークリームを入れよく混ぜ合わせる
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5
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４に１/3の粉→牛乳を半分→１/3の粉→残りの牛乳の順番でその都度へらで軽く混ぜる。最後に残りの粉を加えてざっくり混ぜる
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6
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細かく切ったキウイとつぶしておいたバナナを加えて軽く混ぜ合わせる
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7
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型に紙ケースを敷き生地を入れる
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8
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１８０度に温めておいたオーブンで２５～３０分焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
最後の粉を入れたら混ぜすぎないでください。
焼き上がりは、やわらかめなので型から外すときは注意が必要です。
焼き上がりは、やわらかめなので型から外すときは注意が必要です。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったサワークリームの活用方法を考えて出来たレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
