驚きのほわホロ食感なおからケーキ✿

驚きのほわホロ食感なおからケーキ✿の画像

Description

おから100%なのに驚きのほわホロ食感☆
是非出来立て熱々をスプーンですくって食べてみてください♡驚きますよ~

材料 (直径10㎝のココット1個分)

砂糖
小1/2~
✿アレンジ✿
きな粉・はったい粉・炒りごま・すりごま・シナモン・紅茶・コーヒー・ココア・青汁など

作り方

  1. 1

    ココット皿を量りの上に乗せ、低脂肪乳以外の材料を量り入れ、スプーン等でよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    低脂肪乳を加えてスプーンでよく混ぜ、水分が少し多いかな~ってぐらいの染み出る感じの生地にする。

  3. 3

    写真

    表面を平らにし、キッチンペーパーをココットより一回り大きいぐらいの正方形(4等分)に切って上に乗せる。

  4. 4

    レンジ(500W)で2分チンして、生地がフワッと盛り上がっていたら完成!!

  5. 5

    写真

    シナモン振っても美味♪

  6. 6

    写真

    きな粉バージョン☆
    基本のプレーン生地+きな粉小1~1.5で、水分量を53~55gに増やして下さい。

  7. 7

    写真

    黒ごまバージョン☆
    基本のプレーン生地+黒(白)ごま小1~1.5

  8. 8

    写真

    青汁バージョン☆
    基本のプレーン生地+青汁粉末小1

  9. 9

    写真

    紅茶バージョン☆
    基本のプレーン生地+紅茶葉1/4~1/3袋
    注)1/2袋だと苦いです(+_+)

  10. 10

    写真

    ココアバージョン☆
    基本のプレーン生地の砂糖→調整ココア大1.5

  11. 11

    写真

    はったい粉バージョン☆
    基本のプレーン生地+はったい粉小1~1.5で、水分量を55~57gに増やして下さい。

  12. 12

    写真

    珈琲バージョン☆
    基本のプレーン生地+インスタントコーヒー小1/2

コツ・ポイント

工程③でラップを使用してしまうと、出来上がりに水滴が入ってしまうので必ずキッチンペーパーで!!
出来上がりの生地の一部がへこんでいる場合は、様子を見ながら10~20秒追加で加熱して下さいね♪

このレシピの生い立ち

娘が残したミルクで作っていたのですが、カロリーが気になったので低脂肪乳でやってみたら大成功!! 
出来立て熱々を火傷に注意しながら是非!驚きのほわホロ食感です☆時間が経てばしっとりほわホロですが喉への攻撃力大(^^;)なので水分と一緒に!!
レシピID : 2910654 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クックGB6431☆
おからPだけで簡単に出来るケーキみたいな物が食べたくて。ふわっと膨らんでふわほろで良い食感♪素敵なレシピに出会えて嬉しい♪
写真
nosso
ココア味^^ふわホロですね~ 今度はきなこで☆

ほわホロ食感体験してもらえて嬉しい♪素敵コメれぽ感謝☆

写真
ユカtoマオマオ
卵なしで膨らむビックリ☆コーヒーとプレーン作りました次回きなこ!

出来立てはほわっほわですよね♪色々試してもらえ嬉☆れぽ感謝★

初れぽ
写真
fukofuya
コーンスープの素&水75ccで。ヘルシーおやつ、ごちそうさま^^

コーンスープの素で軽食にも◎ですね♪素敵アレンジれぽ感謝☆