簡単☆栄養満点☆大根の葉ふりかけ☆
作り方
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1
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大根の葉をよく洗い、細かく刻みます。
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2
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フライパンでゴマ油を熱しおじゃこを炒めます。
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3
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そこに大根の葉をいれ軽く炒めたら、だしの素、醤油、みりん、砂糖を加えます。
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4
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ゴマとカツオパックをいれ少し炒めて味を整えたら出来上がり。
調味料は適当なのでお好みの味に調節してください♡
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コツ・ポイント
とにかく自分が美味しと思える味で♡
このレシピの生い立ち
大根の葉が栄養満点と知ったので☆