ブロッコリー豆腐あんかけ
Description
ブロッコリー、いつもも違う食べ方したいなというときにどうぞ(^o^)
あさみohana
材料
（2人分）
作り方
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1
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ブロッコリーをいつも通りゆでる
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2
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フライパンにごま油をひき、豆腐をくずしながら炒める。ブロッコリーも投入。
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3
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全体に油が馴染んだら、水、鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れてグツグツしてきたら味見をして薄ければ塩を入れる
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4
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水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素だけでも結構味がするので塩は少しずつ加減してください(*^^*)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさんもらったので冷蔵庫にあった豆腐と合わせてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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