中華風☆変わり奴
ゆうたま
作り方
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1
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豆腐は適当な大きさに切る。ザーサイはあらみじんに、ねぎは小口切りにしておく。
かいわれは洗って3等分に切る。
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2
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ごま油、ラー油、醤油、一味、ねぎを混ぜておく。
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3
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お皿に豆腐を乗せ、その上に切ったザーサイを乗せる。
２の調味料を回しかけ、かいわれを乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
辛さはお好みで加減してください。ラー油自体がとっても辛いのもあるので。
このレシピの生い立ち
バーベキューをしたときにこの変わり奴を持ってきてくれた方がいてとっても美味しかったのでレシピを教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
ゆうたま
