ロールケーキ★の画像

Description

優しい味のシンプルロールケーキ★単純だけど美味しい\(^^)/

材料 (1本分)

80g
砂糖
100g
3個
バニラオイル
7滴
バター
30g
クリーム
砂糖
13g
バニラエッセンス
6滴

作り方

  1. 1

    写真

    粉をふるっておきます。湯煎を用意。バターは湯煎で溶かす。

  2. 2

    写真

    卵、砂糖、バニラオイルを合わせます。湯煎で温めながら混ぜる。掬い上げて8の字がかけるようになるまでしっかり混ぜる

  3. 3

    写真

    ふるっておいた粉を2に混ぜ入れる

  4. 4

    写真

    溶かしたバターの器に生地の一部を加える。しっかり混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    もとの生地に混ぜた生地を戻し入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    オーブンは170度に熱しておく。生地を鉄板に流し入れて下さい。

  7. 7

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    170度で13分焼きます

  8. 8

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    焼けたあとは乾燥しないように冷まします

  9. 9

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    生クリームを砂糖、バニラエッセンスと混ぜて泡立てておく。生地が冷めたら生クリームを塗って巻いたら出来上がり

コツ・ポイント

卵はLサイズを使っているので小さいものなら4個使って下さい

このレシピの生い立ち

主人はロールケーキ好きで
レシピID : 2912102 公開日 : 14/12/02 更新日 : 17/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
蝦夷富士
きび砂糖で♪ふわっふわの生地にクリーム合い幸せ感じる美味しさ✨

すごーい。こんなに上手に作れた事ない。教えてくださーい(本気