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鶏胸肉の味噌マヨ海苔巻き

鶏胸肉の味噌マヨ海苔巻きの画像

Description

フードプロセッサー使用
材料3つ！調味料2つ！！
子供の好きな海苔を使ったお弁当にぴったりのおかずです
冷凍保存もOK

材料

鶏胸肉
250g
長ネギ
1/2本
焼き海苔
2枚
味噌
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    長ネギ5センチくらいに切る
    (後程、フードプロセッサーに入れるので適当に…)

  2. 2

    フードプロセッサーに鶏胸肉、長ネギ、調味料を入れて高速でガーする

  3. 3

    まな板の上にラップをひき、その上に海苔を置きひき肉だねをのせる

  4. 4

    巻き寿司の要領で巻く

  5. 5

    フライパンに油（分量外）をしいて温める

  6. 6

    巻いた肉ダネを、巻き終わりを下にして焼く

  7. 7

    転がしながら全面を焼く

  8. 8

    焼けたらお好みの長さに切って出来上がり

コツ・ポイント

焼くときは巻き終わりを下にして下さい

このレシピの生い立ち

長男の幼稚園のお弁当用に考えたおかずです
レシピID : 2912530 公開日 : 15/05/12 更新日 : 15/05/12

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Shueh
鶏胸肉の味噌マヨ海苔巻き
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