給食の「揚げだいず」をまねしてみました

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Description

ちっちゃいお芋みたいな味!?
ついつい つまんでしまいます。

材料

適量
サラダ油
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    大豆の水煮を水を切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱して1を炒める。フライパンをゆすりながら表面がカリッとするまで炒める。

  3. 3

    キッチンペーパーに取って油をきる。塩をふってできあがり!

コツ・ポイント

栄養価の高いダイズ*お弁当にもぜひ♪

このレシピの生い立ち

子供の小学校で出される「揚げだいず」
献立表の材料をもとに揚げずに少ない油で再現してみました。
しっかりした味付けの煮豆より子供はよく食べてくれます(*^^*)
レシピID : 2912748 公開日 : 14/12/04 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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乃愛ちゃんママ
素朴に美味しい♡塩味、シナモン味、のり塩味と色々楽しめます♪
初れぽ
写真
乃愛ちゃんママ
まさしく給食の揚げ大豆!美味しいです!超偏食娘も大好物♪