もやしとニラのやみつきナムルの画像

Description

簡単に出来て箸が止まらない自家製ナムルをご堪能あれ(^o^)/
いくらでも食べられるよ(。◕ˇ‿ˇ◕。)

材料 (4人分)

1袋
5本
調味料
▫️胡麻油
大さじ2
▫️醤油
大さじ1
▫️すり胡麻
小さじ1
▫️豆板醤
小さじ1弱
▫️おろしニンニク
1片

作り方

  1. 1

    写真

    にらはもやしと同じ位の長さに切っておく。

  2. 2

    写真

    ▫️をボウルに入れて混ぜておく。

  3. 3

    写真

    沸騰した鍋でサッともやしを茹で、ざるに取りボウルにニラと一緒に投入!
    サッと混ぜ合わせれば出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

ナムルはサッと茹でパパッと混ぜ合わせるのがコツです(^o^)

このレシピの生い立ち

定番のナムルに醤油と豆板醤でインパクトを出したら美味しかったので。
レシピID : 2913167 公開日 : 14/12/03 更新日 : 14/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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macky_
ナムル好き。ビールが進みます(^_^)

良いですね〜進んぢゃって下さい^_^つくれぽありがとです。

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なーな@1214
豆板醤がなかったので一味ですが…(*_*)簡単美味しい~♡

一味中華風^_^美味しそうですね。つくれぽありがとです。

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ワンピ
さっと茹でるとシャキシャキ感があってとても美味しい♪

シャキシャキ感がたまらないですよね!美味〜〜(❀╹◡╹)ノ

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きぃ助
ピリ辛で美味しいですね!ごま油はもう少し少なくても良かったかも☆

もやしとニラの相性最高ですよね(^_^)つくれぽありがとです