もやしとニラのやみつきナムル
作り方
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1
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にらはもやしと同じ位の長さに切っておく。
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2
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▫️をボウルに入れて混ぜておく。
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3
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沸騰した鍋でサッともやしを茹で、ざるに取りボウルにニラと一緒に投入!
サッと混ぜ合わせれば出来上がり(^O^)
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コツ・ポイント
ナムルはサッと茹でパパッと混ぜ合わせるのがコツです(^o^)
このレシピの生い立ち
定番のナムルに醤油と豆板醤でインパクトを出したら美味しかったので。
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にらはもやしと同じ位の長さに切っておく。
▫️をボウルに入れて混ぜておく。
沸騰した鍋でサッともやしを茹で、ざるに取りボウルにニラと一緒に投入!
サッと混ぜ合わせれば出来上がり(^O^)