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Description

お弁当。保存期間一週間。

材料

2枚
Aオリーブ油
小さじ1
A塩
小さじ1/3
Aこしよう
少々
大さじ2
一束
オリーブ油
大さじ1
Bマヨネーズ
大さじ6
大さじ3
Bしょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を切り、Aで下味つけたあと小麦粉をまぶす。アスパラは5センチに切る。

  2. 2

    オリーブ油で鶏肉を2分炒め、アスパラも加えて3分炒める。

  3. 3

    火から下ろしてBを入れて混ぜながら再び火にかけて1~2分火を通す。

  4. 4

    あら熱が取れたら冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

アスパラの代わりに海老でも良い。
チーズは入れなくても良い。

このレシピの生い立ち

自分用メモ。
レシピID : 2913506 公開日 : 14/12/03 更新日 : 14/12/04

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