デミカツ丼
作り方
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1
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キャベツは千切りにし、トンカツは温めて好みの大きさに切る。
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2
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(*)を混ぜ、小鍋で温める
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3
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ごはん、キャベツ、トンカツ、(*)、温泉卵、の順に盛り付ける。
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コツ・ポイント
惣菜とかのトンカツで十分です。
いや、もちろん揚げていただいても全然問題ないですし、むしろ最高ですが、揚げちゃうとやっぱり余計なことせずに普通のトンカツとして食いたくなっちゃうじゃないですか。
いや、もちろん揚げていただいても全然問題ないですし、むしろ最高ですが、揚げちゃうとやっぱり余計なことせずに普通のトンカツとして食いたくなっちゃうじゃないですか。
このレシピの生い立ち
トンカツもデミグラも男子は大好きです。
「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/
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