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簡単豪華☆マグロの香草パン粉焼き

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Description

混ぜてまぶしてオーブンで焼くだけ☆
こんなに美味しいのに10分で完成☆
おつまみにも☆


材料

マグロ赤身刺身
1本
パン粉
適量
ニンニク
2片
パセリ
適量
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大2

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    バットでパン粉、ニンニク、パセリ、塩コショウを混ぜ合わせる。

  3. 3

    マグロ全体につける。

  4. 4

    オーブンのトレーにアルミホイルを敷き、マグロを乗せ、オリーブオイルをかけて焦げ目が付くまで焼く。

  5. 5

    取り出して二センチ幅くらいに切る。

    ミディアムくらいの焼き加減になってればベスト☆

  6. 6

    レモンを添えて☆

コツ・ポイント

焦げないように気をつけるくらい☆
お刺身用なのでレアでも安心美味しいです☆

このレシピの生い立ち

テレビで見たものをやってみたら美味しかったので覚え書き☆
簡単すぎた！笑
レシピID : 2913860 公開日 : 14/12/05 更新日 : 14/12/05

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簡単豪華☆マグロの香草パン粉焼き
by りぶらちゃん