【お弁当】おにぎらず作ってみた!
作り方
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1
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海苔の穴あけ道具を使ってプチプチと穴を開けておく。この道具が便利。
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2
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大きめの平らなお皿にラップを敷いて、軽くあぶった海苔をひし形の向きになるように置く。
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3
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海苔の真ん中に四角くご飯を置く。ご飯は正方形の向きに。あまり厚くしないように。
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4
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具をはさんでさらに上にご飯を乗せる。今回の具材では、ハンバーグとキャベ千、玉子焼きとレタス&マヨがセットになってます。
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5
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海苔の四隅を合わせるように折りたたみ、ラップでしっかりとくるむ。そのまましばらく置いておく。
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6
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食べる直前(お弁当箱に詰める直前)にラップを取り、半分に切る。切り方は真横でもいいし、対角線上に斜めに切っても良い。
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コツ・ポイント
前日の夕飯の残りなども活用しました。
このレシピの生い立ち
朝ものすごく早く出勤するパパ用のお弁当をどうしようか悩んでいたら、前日に作っておけるしまさにこれがいいんじゃないかと挑戦しました。