【アメリカ】ピリ辛たけのこの煮物
Description
とても簡単で、短時間でできる!!
少しだけピリッとし、甘辛くご飯が進みま~す♪
少しだけピリッとし、甘辛くご飯が進みま~す♪
材料
作り方
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1
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めんつゆは
レシピID:2094024
さかなっこサンのめんつゆ使用してます♡
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2
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今回使った筍の缶詰。
筍の缶詰を開け水を切り、沸騰したお湯で20~30秒ほど湯がく。
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3
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お鍋に1で湯がいた筍と☆を入れ30分ほど弱火で煮る。
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4
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火を止めてカツオ削り節を入れ、混ぜて冷ます。
そのままでも、食べる前に温めてもOK!!
美味しくお召し上がり下さい♡
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コツ・ポイント
煮物は煮た後、冷ますことで味が染み込みます!! 時間があればぜひ一度、冷まして下さい(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてた筍の煮物。食べたくなり、めんつゆで作ってみたらお母さんのと同じ味ではないけど美味しく出来ました♡
※子供が辛いのが食べれない為、大人には物足りないピリ辛です。お好みに合わせて調整して下さい!
※子供が辛いのが食べれない為、大人には物足りないピリ辛です。お好みに合わせて調整して下さい!