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やわらか豚の生姜焼き

やわらか豚の生姜焼きの画像

Description

味が染み込んで柔らかい定食屋さんのような生姜焼きです！

材料 （2人分）

豚肉
150〜200g
玉ねぎ
半分
酒
大さじ2
片栗粉
適量
しょうがチューブ
8センチくらい
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    豚肉と酒をトレーで混ぜ、片栗粉をまぶす。ビニール袋に玉ねぎと調味料を入れて揉んで10分くらい置く。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、温まったらお肉と玉ねぎを焼く。火が通ったらタレを絡めて炒めて完成！

コツ・ポイント

ビニール袋でしっかり味を染み込ませるといいです！
タレを絡める前や後は焦げ付かないように気をつけてください！

このレシピの生い立ち

いろいろ試した結果、これが一番美味しくて柔らかい( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピID : 2916890 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年3月31日
写真
★まぁたん★
とても美味しかったです♡リピします♡

私のよりも美味しそうに見えます。笑 ありがとうございます！

2015年2月2日
写真
スプリングドラゴン
本当に本当に美味しかったです！主人も息子もペロリ！！

ご家族で満足してもらえて嬉しいですー！ありがとうございます！

2015年1月31日
写真
ラベンダー83
お弁当にも好評でした(^-^)/

ありがとうございます！ハートの卵焼き、かわいいですね！！

2015年1月27日
写真
Pnicow
柔らかくて、お弁当に入れても美味しかったようです！

お弁当レポは初です！嬉しいです！ありがとうございます！

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( )
amc！
やわらか豚の生姜焼き
by amc！