大好き♪ チキン南蛮 (風)
Description
から揚げ→甘辛煮→チキン南蛮風・・・ から揚げのリメイクです。
でも、これが一番おいしい??
でも、これが一番おいしい??
材料
鶏カラの甘辛煮(291746参照)
好きなだけ
タルタルソース
マヨネーズ 大さじ5 ・ ケチャップ 大さじ1 ・ 砂糖 小さじ1 ・ 酢 小さじ1/4 ・ わさび 少々 ・ 塩コショウ 少々 ・ タマネギ 1/4個 ・ ゆで卵 1個
作り方
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1
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タルタルソースを作る。
タマネギはみじんぎりにして水気を切っておく。 ゆで卵は大きめに切る。
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2
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卵以外をすべてよく混ぜる。
混ざったら卵を加え軽く混ぜる。
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3
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鶏カラの甘辛煮の上にたっぷりかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
旦那はチキン南蛮が大好物! 微妙に違うけど、これはこれでおいしいです。
タルタルソースにわさびを入れるとピリッとしておいしかった!
旦那はきゅうりが嫌いなので入れてません。
タルタルソースにわさびを入れるとピリッとしておいしかった!
旦那はきゅうりが嫌いなので入れてません。
このレシピの生い立ち
鶏のから揚げのアレンジです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)