エビピラフ加賀野菜カレーチップスのせ

具だくさんエピピラフは600W6分かける。
焼塩にカレー粉を混ぜてカレー塩を作っておく。

加賀れんこんと五郎島金時はスライスして水にさらした後、水気をペーパータオルで取り米粉をまぶす。170度の油で揚げる。

揚がったらカレー塩をまぶす。ピラフの上にのせる。