★糖質オフ！美味しい＊ココアケーキ＊♪②
たかしママ
作り方
-
-
1
-
耐熱容器に
ココアパウダーとマーガリンを入れます。
-
-
-
2
-
レンジで３０秒程チン！します。
-
-
-
3
-
２をレンジから出して卵黄とエリスリートルを加えて混ぜ合わせます。卵白は別のボールに入れます。
-
-
-
4
-
卵白をハンドミキサーで角が出来るまで泡立てメレンゲを作ります。
-
-
-
5
-
メレンゲを半分を加えて混ぜ合わせます。
-
-
-
6
-
残りのメレンゲを加えて泡を潰さないように混ぜ合わせます。
-
-
-
7
-
ボールの底からキレイに混ぜ合わせます。
-
-
-
8
-
ケーキの型に
クッキングシートを敷いて７を流し入れます。
-
-
-
9
-
オーブントースターで１８０度の温度で２５分程焼きます。
-
-
-
10
-
オーブントースターから出して冷まします。
-
-
-
11
-
冷めたら型から出して冷蔵庫で冷まします。
-
コツ・ポイント
粉は一切使わずにメレンゲで
ふんわり焼き上げます。
ふんわり焼き上げます。
このレシピの生い立ち
糖質の少ないケーキが食べたくて
チョコは使わずにココアパウダーの
分量を調整して作ってみました。
チョコは使わずにココアパウダーの
分量を調整して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
たかしママ
