カレーの掃除人!チーズカレーリゾット
作り方
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1
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余ったカレー鍋に水とめんつゆを入れて煮立たさせます。
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2
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煮立ったらごはんと卵白を入れて混ぜます。卵黄は最後に使うので別皿にとっておきます。
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3
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ご飯がカレーと絡まったらチーズを入れて混ぜます。
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4
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粉チーズ、バジル、卵黄をのせて完成です。
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5
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卵黄がとろっとチーズと絡まって美味しいです!
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コツ・ポイント
カレーの残り具合を見て水の量は調整してください!
このレシピの生い立ち
余ったカレーと家にある材料で作ってみました。