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手羽元をバットに並べ フォークで穴をあけます。
りんごのすりおろし はちみつ しょう油を入れてよく揉みこみます。
冷蔵庫に3時間くらい入れて味を染み込ませます。
200℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。(焼き時間は調整してくださいね)
お好みの付け合せと一緒に盛り付けたら できあがり♪