長芋のバタポンソテー♪
Description
長芋は、皮も美味しいんです♪
yuba_holic
材料
作り方
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1
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長芋は、洗って、水気を拭いて、ひげ根をガスコンロで焙り焼きます。
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2
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皮は剥かずに、輪切りにします。
皮も美味しいんです♪
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3
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フライパンにバターを溶かし、長芋の両面を焼き、仕上げにポン酢をかけ回します。
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4
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好みで黒胡椒を振って、戴きます♪
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コツ・ポイント
ひげ根を焼けば、皮ごと旨い！！
このレシピの生い立ち
バタポンソテーに凝ってます♪
何にでも、合います～～！！
何にでも、合います～～！！
yuba_holic
