くりっきーの画像

Description

栗の香りいっぱいの新食感のお菓子。

材料 (12個分)

正味130g
バター
30g
大匙3
三温糖
25g
40g

作り方

  1. 1

    写真

    茹で栗は、すり鉢でよくすりつぶしておく。

  2. 2

    写真

    鍋に1、バター、牛乳、三温糖、を入れ弱火にかけ絶えず混ぜながら、ネットリするまで3~4分煮る。火からおろし粗熱をとる。

  3. 3

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    合わせて振るった◇を2にさっくり混ぜる。12等分に丸め栗の形に整える。クッキングシートを敷いた天板に並べ170℃のオーブンで25~30分程焼く。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

■2は焦がさないように注意して下さい。成型でべた付くようでしたらスプーンで落として下さい。

このレシピの生い立ち

■茹で栗があったので作ってみました。
レシピID : 292068 公開日 : 06/10/19 更新日 : 07/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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さゆりん♡
美味しかったし、形を作るのも楽しかったです♫

作って頂き、有り難う御座います(゚θ゚)ノ♫

写真
むむむん
ソフトな食感。素朴な和菓子って感じでおいしい。

作って頂き、有り難う御座います(゚θ゚)ノ♫

写真
masa.8989
ちょっと焦げましたが(^^ゞ 簡単で見た目良し&味良しですね!
初れぽ
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うのえ☆
美味しくできました♪やさしい味(*´ω`*)