簡単すぎるイチゴムース
作り方
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1
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フードプロセッサーに砂糖時生クリームを入れて撹拌する。
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2
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水にゼラチンを入れてかき混ぜてレンジで20秒チンする。
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3
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1のイチゴが入ったプロセッサーに温めたゼラチンを入れて10秒撹拌する。
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4
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グラスに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
ゼラチンを入れ混ぜたらすぐに器に注ぎましょう
このレシピの生い立ち
いちごの美味しい季節になり、クリスマスのデザートにと思い作りました。