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キャロット♡クリーミー♡スープ(温*冷)

キャロット♡クリーミー♡スープ(温*冷)の画像

Description

人参グラッセの甘味！
旨み！美味しさ！を
クリーミーな味わいで頂けます♡
夏場は冷やして♪
冬場は温めて♪
召し上がれ♡

材料 （2人分）

(A)人参(一口大に切っておく)
（大)１本
(A)バター
小さじ１
(A)水
大さじ１
(A)ハチミツ
小さじ１
(B)生クリーム
大さじ２
(B)鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ２分の１
(B)牛乳
400cc
(B)ホワイトペッパー
少々
クルトン(レシピID：3196600)
小量
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1

    ◎耐熱容器に(A)を入れ
    ラップをして
    電子レンジで
    柔らかくなるまで
    加熱する
    ◎ミキサーに移し替え
    (B)を加える

  2. 2

    ◎ミキサーで
    スープ状になるまで
    撹拌する
    ◎カップに注ぎ
    冷製は冷蔵庫で
    冷やし
    温製は電子レンジで
    温める

  3. 3

    クルトンをのせ
    パセリをかければ
    出来上がり♪

コツ・ポイント

◎人参を加熱する際は
電子レンジで
目安として
600wで４分前後
加熱すると良い
◎加熱し過ぎないよう
様子を見ながら
行って下さい
◎クルトンの作り方は
*即席クルトン*
レシピID：3196600を
参考にして頂ければと
思います♡

このレシピの生い立ち

人参のポタージュスープを
電子レンジを使って簡単に
短時間で出来るレシピとして
考えてみました。
レシピID : 2922125 公開日 : 15/05/26 更新日 : 21/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月6日
初れぽ
写真
よっしー0332
温かくして頂きました。

綺麗な色ですね(^^♪美味しそう！ありがとうございました。

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( )
merryG
キャロット♡クリーミー♡スープ(温*冷)
by merryG