簡単すぎてごめんなさい「小カブの浅漬け」
作り方
コツ・ポイント
塩昆布と梅干しの塩気があるので塩は加えませんでした。
本当に適当に梅酢(お酢)と塩昆布と梅干しをて揉むだけ。
※時々混ぜると均等に漬かります。
※時間が経つと塩昆布の色が移って薄茶色に染まります。
本当に適当に梅酢(お酢)と塩昆布と梅干しをて揉むだけ。
※時々混ぜると均等に漬かります。
※時間が経つと塩昆布の色が移って薄茶色に染まります。
このレシピの生い立ち
カブの甘酢漬けよりももっとサラダ感覚で食べられる浅漬けを作ろうと思って考えました。
なので分量はいつも本当に適当でごめんなさいって感じです・・・。
なので分量はいつも本当に適当でごめんなさいって感じです・・・。
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