風邪予防に☆アホスープ
作り方
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1
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にんにくは粗みじん、野菜は適当に切る。
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2
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お鍋ににんにくを軽く炒め、香りが出たら野菜も軽く炒める。
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3
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水とコンソメを加えて煮込む。仕上げに溶き卵を入れて完成。
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コツ・ポイント
にんにくと野菜を炒めるときは、軽く火が通る程度。焦がさないように注意して下さい。
お好みで、塩やしょうゆ少々。
お好みで、塩やしょうゆ少々。
このレシピの生い立ち
にんにくと、ビタミンA・Cを含む冬野菜。元気になるスープです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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