ほうれんそうともやしの簡単ナムル
作り方
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1
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ほうれんそうともやしは茹でて水気を切り、適当な大きさに切っておく。
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2
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ラー油とごま油、塩を混ぜる。
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3
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1と2を混ぜる。
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コツ・ポイント
野菜をシャキッと茹でること。
このレシピの生い立ち
もとは、税理士国保の冊子に載っていたメニュー。レシピどおりでは辛かったので、ラー油を減らしてごま油を入れました。
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ほうれんそうともやしは茹でて水気を切り、適当な大きさに切っておく。
ラー油とごま油、塩を混ぜる。
1と2を混ぜる。