カリカリ☆ローストココナッツチーズケーキ
Description
カリッカリにローストしたココナッツがとっても香ばしいチーズケーキ。
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です。
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です。
材料
(アルミカップで5個分)
50g
バターorマーガリン
30g
砂糖
50g
1個
30g
30g
コーンスターチor片栗粉
10g
小さじ2分の1
生クリームor牛乳
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
ローストしたココナッツの食感を活かすために、なるべく焼く直前に加えた方がいいです。
このレシピの生い立ち
ココナッツはローストすると信じられないほど香りと食感が良くなるので、滑らかなチーズケーキと合わせてみました。