簡単美味♡味覇de塩焼きそば♪
作り方
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1
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焼きそば麺をレンチンする。(2分程度?)
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2
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フライパンにごま油を熱し、溶き卵を入れてふんわりと焼く。そぼろ状にする必要はなく、大きな塊のままで大丈夫!取り出しておく
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3
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同じフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたらネギ、もやしを加えてサッと炒める。卵の皿に取り出す。
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4
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またまた同じフライパンにごま油を熱し、レンチンした麺に水を加えて炒める。
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5
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【4】に卵と炒めた肉と野菜、適当な大きさに切ったニラを加えて、調味料も全て加えて炒める。
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6
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皿に盛り付けて、お好みで黒胡椒をどっさり振ったら出来上がり!!
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コツ・ポイント
お好みで、ラー油や食べるラー油をかけても美味しいです!
味覇の量は本当好みなので、調節してください。
味覇の量は本当好みなので、調節してください。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばが食べたかったので♪