カフェ風☆おしゃれなカレーライス
作り方
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1
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みじん切りをした玉ねぎをバターでよく炒める
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2
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分量通りのお水を入れて分量通り煮込む
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3
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ルーを入れる前に鶏肉を入れて火が通ったかなー?と思ったらルーを入れさらにとろみをつけます!
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4
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ご飯をかざりルーを入れ温泉卵をかざり完成です☆
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コツ・ポイント
お肉を初めから入れるとホロホロと砕けていってしまうので最後に入れるのがコツです!
唐揚げのサイズより少し大きめの鶏肉にした方が存在感があります!多ければ多いほど肉好きにはたまりません☆
唐揚げのサイズより少し大きめの鶏肉にした方が存在感があります!多ければ多いほど肉好きにはたまりません☆
このレシピの生い立ち
インドカレーを食べに行き全然具がないカレーに旦那が絶賛。家でも簡単に作ってみました!
具がないので今までのカレーと全然違います!我が家はこの先ずっとこのカレーになるらしいです(笑)
具がないので今までのカレーと全然違います!我が家はこの先ずっとこのカレーになるらしいです(笑)