ねぎ大量消費に☆彡鶏肉のキムチ炒め

ねぎ大量消費に☆彡鶏肉のキムチ炒めの画像

Description

キムチ&ねぎでスタミナアップ!ねぎはお好みでたっぷりと♡

材料 (2人分)

小1枚(約200g)
1/2本~
1/2わ
小さじ1/3~1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎは斜め1cm幅に切る。
    ニラは4cm長さ、キムチは食べやすい大きさに切る。
    鶏肉は大きめの一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを油を引かずに温め、鶏肉の皮目を下にして入れる。
    焼き色がつくまで2~3分焼き、上下を返して更に2~3分焼く。

  3. 3

    鶏肉を端に寄せて空いたところにキムチを加えて炒める。
    キムチがしんなりしたら強めの中火にし、ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    しんなりしたら、ニラを加えてさっと炒め、塩で調味する。
    火を止めて、香りづけにごま油を回しいれ軽く混ぜる。

コツ・ポイント

鶏肉は油を引かずに焼き色がつくまで焼き、鶏肉から出た脂を使ってキムチを炒めれば、余分な油を使わずに作れます☆彡
卵を入れても美味しい♡

このレシピの生い立ち

キムチとねぎの大量消費に!と思って作りました♡
レシピID : 2923848 公開日 : 14/12/13 更新日 : 15/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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おんぷちゃん☆
豚こまで作りました。とても美味しかったです。また作ります(^^)
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なーなちゃん
とても美味しかったです!豚もいいけど鶏肉もいいですね!

豚キムチはよくありますからね♪れぽ感謝です♡

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☆sinnkuro★
ねぎ、ニラたっぷり♪キムチがしっかり味でうま〜(*´Д`*)♡

美味しくできてよかった♪嬉しいれぽ感謝です♡

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OTOYUZU
コストコキムチの消費に!豆腐追加でカサ増ししてみました!

豆腐入りも美味しそう~~♪れぽ感謝です♡