【覚書】メランザーネアッラパルミジャーナ

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Description

素材の味が楽しめる♪*゚

材料 (2人分)

8本
200ml
適量

作り方

  1. 1

    縦にスライスしたナスに塩を振って30分置く

  2. 2

    ナスを洗ってよく水分を拭き、フライパンで軽く両面焼く

  3. 3

    耐熱皿に②を4枚を並べ、その上にトマトソース、粉チーズ、バジルを重ねる。これを3〜4回繰り返して層をつくる

  4. 4

    オーブントースターで10〜15分ほど加熱する

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマト大好きなので(*´ч ` *)
レシピID : 2925475 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

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