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すりおろし林檎をそのまま簡単アップルパイ

すりおろし林檎をそのまま簡単アップルパイの画像

Description

爽やかな林檎の風味を生かした、とても・とても簡単な美味しいアップルパイが出来ます。

材料 （１〜２人分）

冷凍パイシート
１枚
林檎
1/2個（１２０g）
バター
１５g
砂糖(三温糖)
大さじ１
レモン汁
少々
卵黄（ドリール用）
1/2個
■ 仕上げ
グラニュー糖
大さじ１
シナモンパウダー
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    芯を取った林檎を皮ごとすり下ろし、砂糖・レモンをかける。

  2. 2

    写真

    軽く汁を切る。

  3. 3

    写真

    室温で１０分程度解凍したパイシートを２０㌢位まで伸ばし三等分にカットする。中央にバター５gをそれぞれ乗せ林檎を乗せる。

  4. 4

    写真

    上下からパイ生地を包み端はフォークで押し付けてくっつける。上に切り込みを入れる。

  5. 5

    写真

    余熱したオーブンにドリールを塗って２００℃１５分焼く。

  6. 6

    写真

    グラニュー糖とシナモンをお好みで混ぜる。

  7. 7

    写真

    焼き上がったパイにまぶして完成！

コツ・ポイント

下準備が少ないので最初にオーブンを余熱しておく。

このレシピの生い立ち

食べたい時にすぐ出来上がるアップルパイを作りたかった。
素材の味を大切にしたかったので林檎はそのまま、砂糖&シナモンを最後にまぶす事でより香りと甘さを出しました。
レシピID : 2925665 公開日 : 14/12/13 更新日 : 14/12/13

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すりおろし林檎をそのまま簡単アップルパイ
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