98kcal♡絶品!かぼちゃ鶏そぼろあんの画像

Description

あんが絶品です。材料は全てまぜておくので簡単ですぐできる一品です!

材料 (2人分)

1/4個
1カップ
◎ほんだし
小さじ1/2
◎みりん
20cc
◎出来れば薄口しょうゆ
大さじ1
◎塩
ひとつまみ
◎生姜すりおろし
大さじ1/2
お好みでグリンピース
適量
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、フライパンやレンジで柔らかくしたらお皿に盛り付ける

  2. 2

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    材料◎を鍋に全て入れて火にかけましょう。

  3. 3

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    煮えたらとろみをつけて、グリンピースを入れてあんの完成。後はかぼちゃにかけてくださいね。

コツ・ポイント

コツは無いですが、鶏ひき肉と材料を全て混ぜてから火を通すとダマになりません。

このレシピの生い立ち

給食の献立に考えて作りました。
レシピID : 2926019 公開日 : 14/12/13 更新日 : 14/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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グルテン無礼講
ずっと作りたかったレシピです!餡うま♡簡単!

このアン大好きなの(*^・^*)料理の腕が上がったね♡ちゅ♡

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はと0218
かぼちゃ固くなっちゃいましたが餡がとても美味しかったです♡

あん絶品ですよ♡レンジで南瓜蒸してもオッケーです♡

初れぽ
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ヤンクスイチロー
美味しくできました!!

娘が大好きでよく作りました。ありがとうございます。