お湯を注ぐだけ❗とろろと梅干しのお吸い物
作り方
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1
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ねぎは小口切りにして、器に入れる。
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2
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1にとろろ昆布、梅干しを加え、熱湯を注いでよく混ぜる。
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コツ・ポイント
1人分約16kcal 塩分約0.8g
使用する材料で異なります。
(梅干し塩分約5%使用)
減塩のためには、梅干しは低塩を利用し、とろろ昆布も控えめにします。
ねぎは三つ葉やかいわれ大根など、火を通さなくてもよいものに代えてもいいですよ。
使用する材料で異なります。
(梅干し塩分約5%使用)
減塩のためには、梅干しは低塩を利用し、とろろ昆布も控えめにします。
ねぎは三つ葉やかいわれ大根など、火を通さなくてもよいものに代えてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
汁物は塩分が高く、たまに作るため、楽にしました。