お湯を注ぐだけ❗とろろと梅干しのお吸い物

お湯を注ぐだけ❗とろろと梅干しのお吸い物の画像

Description

簡単・減塩❗

うま味たっぷりの具材で、だしはいらず、お湯を注ぐだけでできあがります。
具を変えれば、アレンジ自在です。

材料 (1人分)

梅干し
1個
2㎝
熱湯
180ml

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎは小口切りにして、器に入れる。

  2. 2

    写真

    1にとろろ昆布、梅干しを加え、熱湯を注いでよく混ぜる。

コツ・ポイント

1人分約16kcal 塩分約0.8g
使用する材料で異なります。
(梅干し塩分約5%使用)

減塩のためには、梅干しは低塩を利用し、とろろ昆布も控えめにします。
ねぎは三つ葉やかいわれ大根など、火を通さなくてもよいものに代えてもいいですよ。

このレシピの生い立ち

汁物は塩分が高く、たまに作るため、楽にしました。
レシピID : 2926897 公開日 : 15/03/31 更新日 : 15/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート