カルボナーラ風パングラタン
abokadooo
作り方
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1
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ブロッコリーを茹でておく
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2
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にんじん、じゃがいも、玉ねぎを好きな大きさに切って、じゃがいもが透き通るまで炒める
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3
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炒まったらソーセージをくわえてさらに炒める。
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4
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小麦粉を加え、具に絡ませる
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5
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残りのソースの材料をすべて混ぜ、ブロッコリーと一緒に先ほどの具に加える。
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6
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塩胡椒を加えて味を整える
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7
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グラタン皿に適当な大きさに切ったバケットをひき、その上に先ほど作ったものをのせて、トースターで焼き色がつくまで焼く
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8
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単なので大丈夫です！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースはあきたな〜って思い、カルボナーラ風にしてみました！
あと、バケットが硬くなって残っていたので使いたくて…
あと、バケットが硬くなって残っていたので使いたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
