簡単★かぶのとろとろ玉子あんかけ炒飯
もかっちょ
作り方
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1
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具だくさん五目チャーハンを袋の通りに調理して皿に盛り付ける。
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2
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鍋に水を入れ沸騰させ、かぶが柔らかくなるまで煮る。
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3
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かぶに火が通ったら玉子を流し入れて塩、醤油で味を整える。
片栗粉に同量を入れてよく混ぜて、鍋に流し入れてとろみをつける。
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4
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盛り付けた皿にあんを流し入れてお好みで粗びき胡椒をらかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
かぶはとろとろになるまで煮ると食感も良くなり炒飯との相性もバッチリ！
このレシピの生い立ち
味の素冷凍食品の具だくさん五目チャーハンのモニターに当選しました！
簡単で美味しいレシピです。
簡単で美味しいレシピです。
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